Ernährungsberatung

Wir alle besitzen eine individuelle Zusammensetzung der drei Doshas VATA-PITTA -KAPHA (Prakriti). Ein  Ungleichgewicht dieser Doshas (Vikriti) führt längerfristig zu Störungen respektive Krankheiten und sollte deshalb in  eine Balance gebracht werden. Unser Verdauungsfeuer (Agni) spielt dabei  eine zentrale Rolle. Ist es in einem unausgeglichenen Zustand führt das zu einem schlechten Aufbau unser Körpergewebe (Dhatus) und wir sammeln Ama (unverdaute Nährstoffrückstände / Schlacken) in unserem Körper an.  Ziel der Ernährungsberatung ist es deinen Körper und Geist wieder ins Gleichgewicht zu bringen. 

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Michèle Frey

Ayurveda Köchin und Ayurveda Medizinerin in Ausbildung

Als gelernte Köchin mit einer grossen Leidenschaft für bewusste Ernährung, bemerkte Michèle schnell, dass Ayurveda ihren Prinzipien entspricht. Sie absolvierte ihre Ausbildung als Ayurveda-Köchin an der Europäischen Akademie für Ayurveda. Die vedische Küche bringt für sie Balance ins Leben und inspiriert sie immer wieder auf's Neue. Ihr Wissen gibt sie mit viel Freude und Enthusiasmus in ihren ayurvedisch/veganen Kochkursen und Events weiter und ist derzeit in der Ausbildung zur Ayurveda Medizinerin.

Laura Burns

Ayurveda Ernährungsberaterin i.A.

Laura hat über Yoga den Zugang zum Ayurveda gefunden. Seither sind Yoga und Ayurveda für sie ein unschlagbares Team, wenn es um ganzheitliches Wohlbefinden und Gesundheit geht. Die ayurvedische Ernährungs- und Lebensweise ist ein wichtiges Puzzleteil auf dem Weg zu einem gesunden, vitalen und glücklichen Leben. Laura liebt es, ihren Kundinnen und Kunden zuzuhören, sie ganzheitlich zu beraten und ihnen eine Inspirationsquelle für die ayurvedische Lebens- und Ernährungsweise zu sein. Als Mama von zwei kleinen Kindern ist sie sich den Herausforderungen des Familienessens bewusst und sucht nach pragmatischen Lösungen.