Ayurvedisch veganer Brunch

Geniesse einen reichhaltigen ayurvedisch veganen Brunch mit deinen Freunden.

Für die Sportlichen gibt es die Option einer Yoga Stunde vor dem Brunch.

 

Termine

13.09.2020

Letzte Plätze

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22.11.2020

Letzte Plätze

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Im Herbst informieren wir über die

neuen Termine im Frühling 2021.

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Was erwartet mich?

Ayurvedisch

Der Brunch wird nach den Grundsätzen der ayurvedischen Ernährung zubereitet. 

BIO & Saisonal

Wir verwenden biologische Produkte und bevorzugen stets saisonale Ware aus der Umgebung.

Pflanzlich

Die Gerichte werden aus rein pflanzlichen Produkten frisch hergestellt.

Wann und wo?

Brunch (11:00 - 13:00)

Rösterei Heer, Frutigenstrasse 5, 3600 Thun

Du erreichst die Rösterei Heer in 5 Minuten Gehweg von dem Bahnhof SBB, gleichschnell über beide Bahnhofunterführungen. Entweder direkt  über die Frutigenstrasse oder bei der Unterführung in der Bahnhofsmitte über die Seefeldstrasse.

Falls du mit dem Auto kommst, hat der Bahnhof SBB einen kostenpflichtigen Parkplatz .

Wer sind die Gastgeber?

Michèle Frey

Köchin EFZ, Ayurveda Köchin und
Ayurveda Medizinerin in Ausbildung

Nach meiner Ausbildung zur Köchin EFZ in der gehobenen Gastronomie habe ich einige Jahre an der Seite des Foodwaste Pionier Mirko Buri gearbeitet. Gemeinsam mit ihm habe ich bereits einige Team-Kochkurse geleitet. Nach meiner Weiterbildung zur Ayurveda Köchin wagte ich mich in die Selbständigkeit. 

Kira Heer + Team

Inhaberin der Rösterei Heer

Wir sind bei Kira und ihrem Team der Rösterei Heer zu Gast. Die Rösterei bietet Kaffeespezialitäten aus aller Welt, welche sie alle im Haus selbst rösten. Der leckere Kaffee wird mit pflanzlicher Milch wie auch mit bio Kuhmilch angeboten.
Die Getränke der Rösterei werden aber
separat abgerechnet und sind dem Eintrittspreis nicht eingeschlossen.

Impressionen

1/10

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